Anmeldung zur Buttermeisterschaft abgeschlossen - und so geht es weiter

18.09.2018 19:54

Die Anmeldung zur Käse- und Buttermeisterschaft ist abgeschlossen. Und so geht es weiter:

  • Sie erhalten Ihre Abrufunterlagen in KW 38.
  • Proben müssen eindeutig gekennzeichnet sein
  • Alle Proben neutral verpacken
  • Butterproben als „amtliche Würfel” (ausländischen Buttereien senden wir die amtlichen Verpackungen zu)
  • Einsendeschluss:
    • Frischkäse: 05.10.
    • Butter: 05.10.
    • gereifte Käse: 12.10.
  • „Freie Käsesorten“ benötigen eine korrekte Spezifikation
  • Damit Ihre Probe optimal geprüft werden kann, ist eine Produktbeschreibung dringend erforderlich!

Am 19. Oktober startet dann die Käse- und Buttermeisterschaft um 9 Uhr mit einer Begrüßung durch die geladene Jury.

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